Weihnachtliche Leckereien aus der Backstube

Die beliebtesten Weihnachtsplätzchen und -kuchen

Wenn die Tage kürzer werden und die Vorfreude auf Weihnachten steigt, ist es Zeit, die Backstube zu eröffnen. Hier stellen wir die köstlichsten Plätzchen und Kuchen vor, die sich ganz einfach selbst zubereiten lassen.
Inhaltsverzeichnis

Lebkuchen

Sie sind ein Klassiker zur Weihnachtszeit und in vielen Variationen erhältlich. Ob klassisch mit Honig und Gewürzen oder als dekorierte Kunstwerke, Lebkuchen gehören einfach dazu. Tipp: Verwende beim Backen frische Gewürze und einen Hauch von Zitrusfrüchten für das besondere Aroma.

Vanillekipferl

Diese zarten Kipferl sind ein Muss auf jedem Plätzchenteller. Mit einer Mischung aus Mandeln und Vanillezucker verfeinert, schmelzen sie förmlich im Mund. Tipp: Bestäube die Kipferl direkt nach dem Backen mit einer Mischung aus Puderzucker und Vanillezucker für das perfekte Finish.

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Stollen

Ein traditioneller Weihnachtskuchen, der mit Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen gefüllt ist. Der Stollen sollte idealerweise einige Wochen durchziehen, um sein volles Aroma zu entfalten. Tipp: Serviere ihn mit einem Hauch Puderzucker bestäubt und einer Tasse heißem Tee.

Schokoladenkekse und Brownies

Verwöhne deine Gäste mit schokoladigen Köstlichkeiten, die in der Weihnachtszeit besonders gut ankommen. Ob klassisch oder mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, sie sind schnell zubereitet und ein Hit auf jeder Feier. Tipp: Füge eine Prise Meersalz hinzu, um den Geschmack der Schokolade zu intensivieren.
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